The Quick Kailyn

Bread Wi' Kailyn Taken Out.

Posts

Ärtsoppa

I morgon vankas det ärtsoppa här hos oss för vi har lagt ärtorna i blöt och nu ska dom ligga i blöt i tolv timmar. Det är bra att göra det under natten, för då kan man sätta på grytan på morgonen och så blir det ju klart att värmas på när det är lunch eller middag. Ja ibland så äter vi det som lunch och ibland som middag faktistk. Vi gillar ärtsoppa så det brukar bli åtminsstånde två gånger i månaden som det vankas ärtsoppa och då gör vi den själva från början. Vi köper aldrig färdig ärtsoppa för ...

Torghandeln

Jag ska snart gå ut till torghandeln här i mitt kvarter. Bor precis brevid Möllevångstorget i Malmö och där kan man varje dag handla mycket fina färska frukter till grymt låga priser. Om några timmar får jag besök av min bror med familj, så jag vill ha lite god mat att bjuda på när det kommer. Tänker bjuda på fläskfilé  som ligger i en kantarellsås tillsammans med färsk timjan. Det är en maträtt som jag är grym på, det blir alltid så gott. Frågan är bara vad jag ska göra till den maten, kanske blir rotfrukter i ugn. Får se ...